Aggiornamento 25 febbraio 2013 Torna su

I file it.xpi per Thunderbird e Firefox possono essere trovati a questo indirizzo:
http://www.mozillaitalia.org/home/download/, aperta la pagina, fare clic sul link "Langpack Multipiattaforma", permettere l'istallazione del plugin e poi riavviare il programma;
altrimenti si può scaricare il file (obbligatorio per Thunderbird, vedere sopra): cliccando sul link con il tasto destro e scegliendo "Salva destinazione con nome...". In questo caso l'istallazione può essere effettuata trascinando il file .xpi sul relativo programma precedentemente aperto (Tools->Add-ons).

N.B.: In Firefox digitare nella barra degli indirizzi about:config e premere Invio, cliccare il pulsante "Farò attenzione, prometto", cercare la voce general.useragent.locale" e verificare che sia impostata a "it-IT"; se così non fosse fare clic destro sulla voce "general.useragent.locale", scegliere "Modifica", impostare il valore a it-IT premere ok e riavviare Firefox.

Aggiornamento 14 dicembre 2013 Torna su

Ad oggi, nella pagina di download di Mozillaitalia è presente il Langpack Multipiattaforma per la versione 24.1.0, se abbiamo Thunderbird 24.2 l'installazione si interrompe e viene mostrato un messaggio di incompatibilità tra versione di thunderbird e versione del Langpack.
Volendo, se non si ha la pazienza di aspettare il Langpack aggiornato, si può aggirare il problema modificandone il numero di versione.
Il procedimento (a vostro rischio e pericolo) è molto semplice:
Scaricare il Langpack di Thunderbird dalla pagina http://www.mozillaitalia.org/home/download/ (clic destro "su Langpack Multipiattaforma (384 KB)" e clic su "Salva destinazione con nome...")
Fare clic destro sul file scaricato (it.xpi) e dal menù contestuale fare clic su "Apri con->Gestore di archivi";
nella finestra che si apre fare doppio clic sul file "install.rdf" che è un file XML

nel mio caso il file viene aperto con Gedit, va bene qualsiasi editor di "testo semplice"

<?xml version="1.0"?>
<!--

-->

<RDF xmlns="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
     xmlns:em="http://www.mozilla.org/2004/em-rdf#">
  <Description about="urn:mozilla:install-manifest"
               em:id="langpack-it@thunderbird.mozilla.org"
               em:name="Italiano (IT) Language Pack"
               em:version="24.2.0"
               em:type="8"
               em:creator="mozilla.org">
    <em:targetApplication>
      <Description>
        <em:id>{3550f703-e582-4d05-9a08-453d09bdfdc6}</em:id>
        <em:minVersion>24.1.0</em:minVersion>
        <em:maxVersion>24.1.*</em:maxVersion>
      </Description>
    </em:targetApplication>
  </Description>
</RDF>

sostituire 24.1 con 24.2 nelle due righe che indicano la versione

<em:minVersion>24.1.0</em:minVersion>     diventa->   <em:minVersion>24.2.0</em:minVersion>
<em:maxVersion>24.1.*</em:maxVersion>     diventa->   <em:maxVersion>24.2.*</em:maxVersion>

Salvare il file modificato, chiudere gedit, premere sul pulsante "Aggiorna" nella finestra che appare e chiudere il gestore archivi.
Ora si può procedere alla normale installazione del Langpack trascinando il file it.xpi nella finestra degli add-ons di Thunderbird (Tools->Add-ons).
Riavviando Thunderbird i menù saranno in italiano.
Io non ho riscontrato alcun malfunzionamento, se invece si presentassero problemi disattivare o rimuovere il Langpack dalla scheda "Add-ons" tab "Lingue" di Thunderbird.

O.S.:	GNU/Linux Ubuntu 10.4 32 bit
Kernel:	Linux 2.6.32-41-generic-pae		versione:#89-Ubuntu SMP Fri Apr 27 23:59:24 UTC 2012 i686 
Macchina:i686

Firefox:
versione 12.0
In Componenti aggiuntivi/Lingue ho:
Englisg (GB) lANGUAGE Pack 12.04
Italiano (IT) Language Pack 12.0

Thunderbird:
versione 12.0.1